Fumet para arroces o fideuás de marisco
6.50€ Se vende en bolsa de 1 litro para 4 aproximadamente raciones
Mejora tus arroces y fideuás con nuestros fumets caseros y tenlos siempre a mano para que hacer un arroz delicioso sea siempre fácil. El caldo está cocinado lentamente usando marisco, pescado y verdura gallegos de primera calidad y máxima frescura.
REGENERACIÓN
- Descongelar y calentar en una olla a fuego medio (ver sección El toque final).
- Añadir al sofrito y el arroz (o el fideo) y cocer al gusto.
ALÉRGENOS
- Crustáceo.
- Marisco.
- Sulfito.
- Libre de gluten.
Hacemos nuestro fumet a fuego muy lento aprovechando el marisco, pescado y verdura de nuestros proveedores locales y lo congelamos para que esté perfecto cuando hagas tu arroz o fideuá.
Cocinar con nuestro fumet para arroces y fideuás es sencillísimo.
- Descongela la bolsa de caldo 24 horas antes de consumir en la nevera u 8 horas a temperatura ambiente. (Si te olvidas, inicia la descongelación en la bolsa sumergiéndola en agua caliente y hasta el momento de cocinar)
- Abre la bolsa y vierte el contenido en una olla.
- Calienta a gusto sin hervir y úsalo como harías con tu caldo habitual.
- Si quieres un sabor más intenso puedes reducir un poco el fumet llevándolo a ebullición durante un rato. Si lo haces recuerda mantener las proporciones adecuadas de arroz o fideo tras la pérdida de volumen del fumet.
- Combina nuestro fumet con nuestra bases para arroz de marisco para conseguir tu plato con el mínimo esfuerzo. Desembolsar ambos, perlar el arroz o el fideo con un poco de aceite y darle el tiempo que pida tu arroz o tu fideo.
- Crustáceo.
- Marisco.
- Sulfito.
- Libre de gluten.
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CONDICIONES DE ENTREGA
Envíos Martes y Jueves
(excepto festivos)
Codigos postales de Madrid xxxxxxxxx
Recíbelo Ultra congelado en tu casa. Idealmente, descongelar 24 horas antes de la fecha señalada.
Gasto de envío incluidos a partir de 100€ de compra. Pago seguro con tarjeta, Swipe o Paypal.
