Coulant de queso
4.00€ Por coulant de 100 gr. Se vende en bolsa de 4 unidades (400 gr).
El coulant de queso es un fondant de queso con un sabor intenso y una textura cremosa. Se toma frío y es un postre espectacular para rematar cualquier comida.
REGENERACIÓN
- Descongelar y calentar al baño maría 15 min (ver sección El toque final).
- Echa un vistazo a la sección Consejos y Racionamiento más abajo si quieres más información sobre cantidades y raciones o ideas a la hora de llevar tu plato a la mesa.
ALÉRGENOS
- Lactosa, Gluten free.
El coulant de queso es un fondant de queso con un sabor intenso y una textura cremosa. Se toma frío y es un postre espectacular para rematar cualquier comida.
El coulant de queso es un fondant de queso con un sabor intenso y una textura cremosa. Se toma frío y es un postre espectacular para rematar cualquier comida. Nuestro proveedor elabora el fondant con queso manchego lo que le da un toque diferente al coulant. Si bien se presenta en raciones individuales, nosotros solemos poner uno para compartir entre dos personas, especialmente si lo acompañamos de helado.
Un postre riquísimo en tan sólo unos minutos.
- Descongela el coulant 10-12 horas en la nevera antes de servir.
- Atempéralo a temperatura ambiente 15 mins antes de servir.
- Se debe de servir frío pero no helado para que la textura sea perfecta.
- Si lo descongelas a temperatura ambiente, mételo 15 mins en la nevera para conseguir el punto frío que mencionamos.
- A nosotros nos encanta el coulant solo, pero lo solemos acompañar de una bola de helado. Un helado de fresas naturales o de frutos rojos le van fenomenal.
- Si se ha comido bien, es fácil que medio coulant por persona sea más que suficiente, especialmente si lo acompañas de helado.
- Lactosa, Gluten free.
Los good chefs comentan de nosotros
Todo un acierto. El espacio muy chulo y bien planteado. La comida exquisita y el ambiente estupendo. Se nota cuando le ponen cariño a su trabajo. En cuanto tenga ocasión volveré a celebrar algo con vinitos y carrilleras
Bea Medina
Sitio ideal para organizar una comida con tu gente sin el agobio de «vecinos de mesa», el servicio…. excelente, la comida….exquisita. Recomiendo el canelón de rabo de toro, se te saltan las lágrimas. Seguid así chicos, tenéis futuro.
Jose Vicente
Buen lugar para hacer cenas de empresas y de amigos, muy buen producto y calidad precio exquisita, más que recomendado
Manuel Ramírez
La comida espectacular, un trato muy cercano y cordial. Sin duda repetiré!
Alvaro España Sánchez
Como describirlo… es como estar en casa con una cocina de un restaurante, la comida insuperable y la compañía mejor aún.
Ana Martin
Experiencia muy muy buena, recomiendo para cenas de grupos o empresa.
Andrés Rodríguez Becerril
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